04 RECEITAS DIFERENTES E ECONÔMICAS PARA FAZER USANDO MACARRÃO

Bruna Carvalho tv/ Culinária para Restaurantes
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04 RECEITAS DIFERENTES E ECONÔMICAS PARA FAZER USANDO MACARRÃO
MACARRÃO YAKISOBA DE RESTAURANTE
INGREDIENTES
1/2 repolho pequeno
1 cenoura grande ralada
1/3 pimentão vermelho
1/3 pimentão verde
1/3 pimentão amarelo
1 cebola
250 gramas de macarrão espaguete
1 gomo de linguiça calabresa
1 litro de água
1 colher de sobremesa de sal
1 xícara de molho shoyu
1 fio de azeite
1 colher de sopa rasa do tempero caseiro do canal
Obs: Também podem ser acrescentados brócolis e cebola roxa
MACARRÃO COM BRÓCOLIS
INGREDIENTES
1,5 litros de água
1 colher de sobremesa de sal
1 colher de azeite
500 gramas de macarrão espaguete
1 brócolis
2 colheres de sopa de óleo
1 colher de sopa de tempero caseiro do canal
3 colheres de sopa de água
1 cebola
Manjericão a gosto
MACARRÃO COM ALHO-PORÓ
INGREDIENTES
1,2 litros de água fervendo
1 colher de sobremesa de sal
1 colher de azeite
250 gramas de macarrão pene
2 colheres de sopa de óleo
1 colher de sopa do tempero caseiro do canal
1 cebola triturada
3 colheres de sopa de água
1 alho-poró
1 colher de sopa de alho frito
MACARRONADA COM CARNE MOÍDA SÓ FAÇO ASSIM
INGREDIENTES
Macarrão
1,5 Litros de água fervendo
1 colher de sobremesa cheia de sal
500 gramas de macarrão pene
Molho
2 colheres de sopa de óleo
1 colher de sopa de tempero caseiro do canal
1 colher de café de colorau ou páprica
1 cebola grande picada
500 gramas de molho de tomate
500 gramas de carne moída
1 colher de café de pimenta do reino
Cebolinha a gosto
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